「カキフライ」一覧

牡蠣の栄養が凄い！プリプリ感も損なわなわず美味しく牡蠣を食べる下ごしらえ

牡蠣と言えば栄養豊富な冬の味覚です。 牡蠣は12月が旬だと思っていましたが、実は2月の下旬ころから産卵を迎えるので、その頃になるとよりプリプリの美味しさを味わえると言います。ですから、牡蠣がもっとも美味しくなるのは3月ご […]